Блог Лукино

Ярлык - животные

Несколько фактов о Лукинских мясных цыплятах

1  Про название. Многие, услышав слово «бройлер», начинают морщиться: мол, фабричных цыплят просим не подсовывать. Для справки: бройлер — это производное от английского слова «broil», т.е «жарить». Значит, бройлер — это цыпленок для жарки, а вовсе не промышленная жертва стероидных репрессий. Получен сей бройлер путем скрещивания нескольких линий (пород), т.е. это результат селекции и скрещивания. С этим разобрались, едем дальше.

2  Про корма. Часто слышим вопрос: «а вы своих цыплят случайно не комбикормом кормите»? Отвечаем: мы их кормим не случайно, а специально и со всей пролетарской ответственностью именно комбикормом. А вот и состав этого комбикорма: пшеничные отруби, известняковая мука, минералы и витамины. Причем набор витаминов мало чем отличается от того, что продается в обычных аптеках для людей. Мы с вами пьем витамины, а чем птички хуже? Сказки про то, как вкусный и полезный цыпленок растет на голом зерне, хлебушке и творожке с морковкой оставьте маркетологам и просто хитрым продавцам. Проверено на собственном опыте: с таким меню цыпленок живет долго, счастливо и набирать массу не торопится. Сразу же ответим про комментарий о «бабушках-у-которых-цыплята-по-двору-бегают-и-жирок-нагуливают». Даже при самых обильных зерновых откормах цыпленок будет расти медленно, а мясо будет жестким и тощим. Ну и еще в защиту комбикорма: мюсли на завтрак кушали? Это тоже комбинированный корм (еда).

3  Про жизнь. Корнишончики с весом тушки 400-500 грамм получаются примерно на 21-й день жизни. А тушка в 1,5 кг. нагуливается примерно за 45 дней. Быстро? Да, но не рекорд. Опять же, заслуга такого бурного роста в селекционных особенностях.

4  Про небо надо головой. За свою короткую, но счастливую жизнь цыплята не покидают пределы птичника. И знаете, почему? Да лишь потому, что только в замкнутом пространстве можно создать условия, близкие к лазарету: никаких сторонних бактерий, мусора и грязи. У бройлера крайне низкий иммунитет (опять привет селекции), и при условиях стремительного роста у него просто не хватит сил на борьбу с вирусами и прочими заразами. Свежий воздух в предостаточном объеме подается через систему приточной вентиляции, так что птаха не страдает удушьем.

5  Про прививки. Многие умники, предлагая на продажу «натуральных кур и цыплят», обязательно поведают о том, что только их птичка никаких прививок не получала, а жила во дворе на свежем воздухе. Про воздух мы уже рассказали выше, а вот про прививки позвольте сообщить, что любой птенец обязан по определению получить аж три прививки в течение часа после рождения: от болезни Нью-касла, болезни Марека и болезни Гамборо. В противном случае цыпленок считается потенциально опасным для человека, т.к. может заболеть перечисленными болезнями и попасть к вам на кухню с ненужной бякой. К вопросу о частных хозяйствах, где никто и никого не прививает, отметим, что такие хозяева, сами того не ведая, могут получить невиданной щедрости букет различных заболеваний и не понять, откуда они. Бояться прививок не нужно, т.к. они в течении нескольких дней полностью выводятся из организма птицы, оставляя лишь потенциал для сопротивления болезни. А вот продавцам с их «честное-слово-натуральными-цыплятами» скажите, чтобы не баловались.

 

Корова — что это за зверь такой?

Ни для кого не секрет, что корова — это жвачное животное. И за минуту она делает до 100 движений ртом.

Жуй-жуй-жуй

Ни быки, ни коровы не реагируют на красную тряпку, вопреки расхожему мнению. Они вообще не различают цвета. А вот на что быки действительно реагируют — так это на поведение тореадора на корриде.

Тореадор и бык

Кстати, если бык привык решать вопросы силой, то корова, как истинная леди, предпочитает использовать маленькие женские хитрости. И в случае чего способна проливать слезы. Это научно достоверный факт.

Не плачь, бедное животное

За свою жизнь одна корова дает… 200.000 стаканов молока!

Один из 200.000

Научиться понимать язык коров сложно, но вполне возможно. У знаменитого коровьего «му-у-у» существует более десятка различных интонаций, каждая из которых имеет собственное значение

Му-му

Правило «скажи мне что ты ешь, и я скажу, кто ты» — это про коров. Поела горькой полыни на лугу, и молоко приобретает характерную горечь. Так что опытный пастух всегда поведет коров на луг со сладкими травами, клевером, например.

Лучше без полыни

Средняя продолжительность коровьей жизни — 20 лет. Однако и среди коров встречаются долгожители: хорошее содержание и свободный выпас продлевают жизнь этого замечательного животного и до 35 лет

Корова-долгожитель

И среди коров встречаются великаны. Например, в этой красотке на фотографии больше 2 тонн живого веса. А чтобы обнять малютку потребуются целый хоровод — в диаметре она больше 4 метров.

Малютка

А всего в мире насчитывается больше 2 миллиардов коров. В Австралии, например, их больше, чем самих жителей, в два раза!

Хотите узнать больше про коров в Лукино? Милости просим

Взвешивание телят

Вчера в Лукино взвешивали телят. Такого веселья не было давно. Взрослые дядьки носились за телятами, которые, как только открылись калитки в их домики, решили, что их приглашают на прогулку и со всей детской непосредственностью кинулись гарцевать по территории.

Читать дальше

Приплод идет!

Началось! В Лукино готовятся стать мамками порядка 200 овец. Т.е. суммарно приплод составит примерно 300 ягнят. Вы представить себе не можете, как красиво звучит хор из трех сотен требующих молока и веселья малышей. Есть среди мамок и такие нерадивые особи, которые отказываются от воспитания своих отпрысков.

Читать дальше

Рассказ о ферме Лукино за 8 минут

Что такое Лукино?

Лукино — это частное фермерское хозяйство, расположенное в тульской области в 150 км от Москвы. Созданная в 2010 году, ферма уже сегодня кормит более тысячи московских семей продуктами собственного производства. Мы не стремимся к росту объемов, наша цель — честный качественный продукт.

Читать дальше