1
Все необходимые для настоящей панна коты ингредиенты:
2
Замачиваем желатин в стакане с холодной водой на 3-4 минуты
3
Стручок ванили разрежьте вдоль и счистите с обратной стороны семена
4
В сотейнике смешиваем сметану, молоко, сахар, семена ванили и сам стручок
5
Доводим до кипения, вынимаем стручок ванили. Остужаем пару минут и вводим желатин, аккуратно перемешиваем венчиком
6
Разливаем смесь в формы и отправляем в холодильник часов на 5
7
Получаем готовый к подаче, удивительно нежный и вкусный десерт. Осталось только украсить, например, парой листочков мяты и ягодой физалиса.
